Kawa ziarnista specialty Funky Beans Ethiopia Shakisso, 200 g

Jakby znikąd, bogaty aromat pachnącego jaśminu zaczyna delikatnie łaskotać Cię w nos. Wkrótce dołączają do niego nuty słodkich borówek i porzeczek. Trudno przebić ten soczysty posmak, z którym zostawia Cię to wyjątkowe doświadczenie…Podróżując przez etiopski region Guji w południowej Oromii można podziwiać złociste plantacje kawy farmy Shakisso Estate. Te pola to dom wielu najstarszych etiopskich podgatunków arabiki. Ten bogaty region otoczony jest wieloma kopalniami złota - to dlatego ziemia jest tu podziurawiona przez lokalnych poszukiwaczy złota. Choć powoduje to dodatkowe niebezpieczeństwa i wyzwania, z którymi mierzyć się muszą farmerzy kawy z Guji, wyjątkowy smak czyni każdy trud wartym finalnego efektu.Kraj pochodzenia | EtiopiaRegion | GujiProducent | Shakisso EstateWysokość upraw | 1800 mOdmiana arabiki | HeirloomObróbka | MokraStopień palenia | Średni / OmniroastWynik oceny kawy według SCA | 87,5 na 100W filiżance tańczą sobie | Borówki, jeżyny, jaśminZalecane metody parzenia: wszystkie metody parzenia, w tym espresso. Składniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.