Kawa ziarnista specialty Funky Beans Peru Cafe Femenino Filter, 200 g

Po zaparzeniu w kubku rozwijają się jasne nuty cytrusów, które przykrywają słodkie akcenty ciemnej czekolady i syropu klonowego…Pod majestatycznymi szczytami peruwiańskich Andów, w regionie Lambayeque, kobiety, równie wspaniałe jak otaczające je góry, w pocie czoła pracują na rozległych plantacjach kawy. Łączy je nie tylko autentyczna fascynacja kawą, ale także cieszący się uznaniem program „Café Femenino”. Ta wyjątkowa inicjatywa, zapoczątkowana w 2004 roku, zrzesza kobiety zajmujące się uprawą kawy i umożliwia im przejęcie kontroli zarówno nad swoimi produktami, jak i dochodami (co jest ogromnym osiągnięciem w branży zdominowanej przez mężczyzn!). Obecnie do fundacji należą tysiące kobiet z 9 różnych krajów. Dodatkowe środki, które udało się zebrać, pozwoliły im wdrożyć szereg lokalnych projektów związanych z edukacją, promocją zdrowia, równością szans i prawami człowieka. Chcesz dołożyć swoją cegiełkę? W takim razie spróbuj tej wyśmienitej kawy!Kraj pochodzenia | Peru Region | LambayequeProducent | Cecanor co-opWysokość upraw | 1000–2050 mOdmiany arabiki | Typica, Catimor, Bourbon, Gran Colombia, Villa SarchiObróbka | MokraStopień palenia | Średnio-jasnyWynik oceny kawy według SCA | 83 na 100W filiżance tańczą sobie | Ciemna czekolada, syrop klonowy, cytrusy Zalecane metody parzenia: wszystkie metody ręczne (V60, Chemex, itd.) i parzenie prosto w kubku. Składniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.